Starbird pronto se criticará en Denver.
La cadena de pollo con sede en California volará a 965 S. Colorado Blvd., este verano.
Daniel Wagner dirige el grupo de franquiciados Whiplash Holdings, que anunció un acuerdo en noviembre pasado con Starbird para traer siete restaurantes de comida rápida a Metro Denver.
Wagner, ex director de operaciones de la cadena de pollo local BirdCall, dijo que espera que esos siete estrellas de estrellas tengan lo suficientemente exitosos como para justificar un mayor crecimiento.
“Queremos sacarlo del parque y bombear 12 a 15 ubicaciones en el área”, dijo.
Mencionó el rancho Highlands, Westminster y Green Valley como otros lugares.
El grupo firmó un contrato de arrendamiento de 10 años el mes pasado para el edificio Boulevard de Colorado de 2,435 pies cuadrados, que Starbird compartirá con Einstein Bros. Bagels.
Esta será la primera tienda estatal no oro para Starbird. Tiene 17 restaurantes en Los Ángeles y San Francisco, donde tiene su sede, y recientemente firmó más acuerdos de franquicia en Salt Lake City y Chicago. También planea traer 17 tiendas al estado de Washington.
La cadena, fundada en 2016, vende varias formas de aves de corral sin antibióticas, incluidos sándwiches de pollo Parm de $ 10, cajas de tenderas de pimienta de limón $ 14.50 y ensaladas picadas de $ 14.
David Schneider de Axio Commercial Real Estate representó a Wagner y Whiplash en un acuerdo negociado directamente con los Servicios de Propiedad Neg con sede en Florida.
“Colorado Boulevard es como The Dream Street para cualquier negocio, ni siquiera solo un restaurante”, dijo Wagner.
Wagner dijo que el enfoque de Starbird para la comida rápida es lo que lo intrigó, principalmente el papel de Starbird en ayudar a las organizaciones comunitarias a recaudar fondos. Señaló que sus ubicaciones planean apoyar la Fundación para Niños de Denver y los programas de deportes y música de secundaria en el área.
“Creo que el mercado de Denver podría hacerlo realmente bien con esta marca, y queremos ir a áreas densas con muchas familias”, dijo. “No me di cuenta de lo que nos estábamos perdiendo en este mercado hasta que probamos esto”.
Esta historia fue publicada originalmente en Businessden.
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