Si usted es una de esas personas, le insto a que considere este muy importante, e potencialmente inductor de crisis, hecho: usted es el problema. Así es. El problema con Shepards no es el Shepards en absoluto. Eres tú. Error de usuario puro. No es culpa del Shepard que todos estén demasiado impacientes para esperar hasta que esté bien maduro. No es la culpa del Shepard que las personas insistan en cortar, pelar y pinchar antes de que esté listo. Y definitivamente no es culpa del shepard que todos esperen que se comporte como una Hass cuando es, sin disculpas, un Shepard.
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Después de todo, ¿sabes qué más es terrible antes de que esté maduro? Hass. Claro, la velocidad a la que maduran atiende perfectamente a la adicción de la sociedad a la gratificación instantánea, pero la velocidad no siempre es algo bueno. Es probable que Hass se apague antes de que esté listo para abrirlo como para brindarle cualquier satisfacción. Shepards, por otro lado, podría hacerte esperar. Podría pedirle que haga un poco de esfuerzo. Pero una vez que están listos para ser rompidos, las recompensas son generosas. Vale la pena la espera.
Si eres realmente impaciente, ni siquiera tienes que esperar tanto tiempo, solo necesitas saber cómo tratar a un correcto Shepard. Pon una en un tazón de frutas al lado de un plátano (o algunos), y madurará en poco tiempo. Tiene algo que ver con el gas, básicamente, pedos de plátano. ¿Y si eres realmente impaciente y ni siquiera puedes molestarte en hacer eso? Bueno, siempre puedes pelar un Shepard y comerlo como una especie de pera oscura y extraña. Sí, he hecho esto. No, no era mi forma favorita de comer un aguacate. Pero todavía era una forma. Quiero decir, se llaman “peras de cocodrilo” por una razón, ¿verdad?
¿Pero la mejor parte de Shepards? A diferencia de Hass, nunca se vuelven marrones. Si eres el tipo de persona que prepara la comida, puedes cortar ese bebé temprano y aún tendrá un brillo verde saludable a la hora del almuerzo o las sobras. O, si eres el tipo de persona que, como yo, probablemente ha no diagnosticado el TDAH y corta un AVO, usa la mitad, arroja el resto en el refrigerador para “comer más tarde”, solo para olvidarlo de, digamos, tres días sólidos … ¡buenas noticias! Todavía no es marrón. Claro, podría haber desarrollado un poco de corteza firme en la parte superior, pero raspe eso y su shepard es bueno como nuevo. Quizás incluso mejor.
Además, para no ser político, pero ¿sabías que Hass Avocados proviene de los Estados Unidos, mientras que los shepards son una variedad australiana verdadera y verdadera? Por lo general, no soy uno para el patriotismo, pero estoy aún menos por el imperialismo estadounidense … así que realmente, preferir a los shepards sobre Hass es básicamente un deber cívico.
A pesar de toda esta lógica impecable y sólida como un poco sincronizada, aún puede creer que amas a Hass Best. Está bien. No es tu culpa que te hayas lavado el cerebro por la gran agenda Hass. Solo estás haciendo el aguacate mal, es todo.
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